Embutidos Entrepeñas

Fabricante de embutidos artesanos de León

Bocados de tierra y tradición, embajadores de los sabores de León.

Entrepeñas es sinónimo de sabor tradicional. Una empresa familiar que enlaza con la historia de la tierra sobre la que se asienta: Geras de Gordón, en plena reserva de la Biosfera del Alto Bernesga en el noroeste de nuestra provincia.

Dedicada a la elaboración artesanal de embutidos desde hace más de 60 años y tres generaciones, Entrepeñas apellida al mejor embutido y salazones cárnicos, es sinónimo de excelencia, confianza e intenso sabor. Te invitamos a comprobarlo.

Hablar de Embutidos Entrepeñas es hablar de embutidos y salazones de León elaborados artesanalmente y curados de manera natural al aire de la montaña leonesa a 1200m de altitud: un auténtico manjar que te transportará a los sabores de antaño.

Entrepeñas sigue un estricto protocolo que combina un método de elaboración natural y artesanal ya utilizado por sus antepasados y un estricto respeto de las normas sobre seguridad alimentaria.

Se trata de productos elaborados mediante la selección de materia prima de máxima calidad y rechazando aditivos químicos para sustituirlos por los métodos de conservación ancestrales y naturales como son el salazón, adobo, ahumado suave, secado y/o el uso de especias seleccionadas.

El resultado son unos embutidos caseros con sabor de antaño que deleitan al paladar y no dejan indiferente a nadie.