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cecina para untar entrepenas

Cecina para untar

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Cecina para untar
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Descripción del producto

Nuestra cecina para untar (o crema de cecina) se elabora con un gran porcentaje de nuestra mejor cecina de vacuno curada (más del 80% frente al 50-70% de las recetas existentes en el mercado). Para su elaboración empleamos exclusivamente partes seleccionadas de nuestra mejor Cecina de León por lo que es un producto único en el mercado.

El utilizo de la mejor materia prima y una elaboración artesana convierten la crema de cecina en un innovador aperitivo o merienda con un sabor muy diferente que ¡seguro te sorprenderá! Fácil y práctico, está listo para comer con picatostes, untado en rebanadas de pan recién tostado o como ingrediente en la elaboración de sorprendentes recetas.

Puede comprar la cecina para untar (o crema de cecina) en nuestra tienda on-line o en nuestras tiendas en León y en Asturias. El precio de la cecina para untar es de 3.5 €.

Ingredientes: Cecina de León 80% (carne de vacuno de ganado vacuno mayor de 5 años, sal marina del Mediterráneo y humo natural de roble y encina), tocino de cerdo. Conservantes: E-250. Antioxidantes: E-320 y E321.

Alérgenos: Proteína de leche, lactosa, proteína de soja

Producto sin gluten.

El 95% de nuestros productos no contienen aditivos ni conservantes. Son productos naturales elaborados de forma artesanal y se curan durante largos periodos al frío aire de las montañas de Geras.

Sin embargo, nuestros intentos de elaborar un producto de excelente calidad, que se conserve durante un tiempo razonable gracias a los productos naturales que utilizamos normalmente (pimentón de la Vera D.O., ajo fresco y natural, pimienta, humo natural) no han llevado a buen fin.

Lamentamos mucho no haber logrado elaborar este producto sin conservantes como es nuestra costumbre pero la única manera de elaborarlo sin conservantes es sometiendo el producto a un tratamiento de calor (cocción). El producto cocido no podría llevar la marca Entrepeñas porque la calidad no se correspondería a la calidad a la que están acostumbrados nuestros clientes.

Para conocernos un poco mejor y para saber cómo elaboramos nuestros productos podéis ver este reportaje que han hecho sobre nuestra empresa. Haced click aquí

Valor nutricional - Composición por 100 gramos:

Valor energético: 587,37 Kcal

Proteína: 21,95 g

Grasas: 51,82 g.

Hidratos de Carbono: 8,32 g

Informacion nutricional por 100 g

CECINA PARA UNTAR

Por 100 g

VALOR ENERGÉTICO

2142 Kjul

510 Kcal

GRASAS

43,3 g

De las cuales grasas saturadas

17,1 g

HIDRATOS DE CARBONO

6,9 g

De los cuales azúcares

1,6 g

PROTEINA

23,2 g

SAL

4,9 g

Condiciones de conservación

Conservar en lugar fresco y seco

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