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Espinazo de cerdo

1.200 gr. aprox.

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Espinazo de cerdo
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Descripción del producto

Sabrosa carne de la espina dorsal del cerdo aderezada con nuestra receta tradicional de salazón y adobo que se presenta cortada en trozos y envasada en bandejas al vacío de 1kg aproximadamente. Un exclusivo manjar porcino que nos recuerda a los sabores de antaño y que no se consigue con facilidad hoy en día, por lo que hemos decidido rescatarlo en nuestra gama de productos. Le sorprenderá cocinado con patatas o simplemente cocido y acompañado de su sabroso jugo.

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