Descripción del producto
Desde un enclave privilegiado en la maragateria leonesa, a la sombra del monte Teleno, os acercamos las elaboraciones de cinco valientes mujeres de Tabuyo, que han creado DEL MONTE DE TABUYO. Empresa que dedica todos sus esfuerzos a hacer llegar hasta ustedes, de diferentes maneras, los productos que, bien cultivados o bien recolectados, toman de sus tierras.
Su filosofia es ofrecer productos de su tierra elaborados de forma artesanal que den como resultado conservas y platos de alta calidad. Para conseguir esto han basado su trabajo en el control absoluto del proceso de producción. Siendo ellas mismas las que siembran, cultivan, recolectan y cocinan todos los productos. Así, controlan sus excepcionales productos desde que se siembran hasta que se envasan o se sirven en el plato.
Entrepeñas encaja con su filosofia y su saber hacer y además de considerarlas amigas y buenas profesionales, creemos que sus productos son un complemento perfecto para nuestras elaboraciones y os los ofrecemos aqui, como siempre, directamente de la mano de sus productoras.
Este guiso de judiones con setas esta elaborado de manera artesanal, sin conservantes y con un sabor de antaño que te trasladará a los platos de la abuela.
Ingredientes: Setas (Pleurotus Ostreatus), Judiones de la comarca, cebolla, pimientos, tomate, sal, aceite de oliva virgen extra, pimentón, ajo, perejil y laurel.
Artesanal. Manténgase en frío una vez abierto.
Sin conservantes ni colorantes.
Información nutricional
Informacion nutricional por 100 g
JUDIONES |
Por 100 g |
VALOR ENERGÉTICO |
487 kjul |
116 kcal |
|
GRASAS |
3,66 g |
De las cuales grasas saturadas |
0,82 g |
HIDRATOS DE CARBONO |
15,99 g |
De los cuales azúcares |
< 0,5 g |
PROTEINA |
4,75 g |
SAL |
0,94 g |
Condiciones de conservación
Conservar en lugar fresco y seco