Descripción del producto
Grano de color vinoso sobre fondo cárneo-rosado, de forma esférica y tamaño grande. Es una de las legumbres típicas de León. Una vez cocidas tiene un fuerte sabor.
Informacion nutricional por 100 g
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ALUBIA BLANCA |
Por 100 g |
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VALOR ENERGÉTICO |
1233 kjul |
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292 kcal |
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GRASAS |
2,1 g |
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De las cuales grasas saturadas |
0,3 g |
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HIDRATOS DE CARBONO |
39 g |
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De los cuales azúcares |
5,3 g |
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PROTEINA |
20,08 g |
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SAL |
0,02 g |
Condiciones de conservación
Conservar en lugar fresco y seco