Description du produit
Fabriqué exclusivement pour "Entrepeñas" par un petit atelier artisanal situé à la périphérie de la ville de Léon, nous vous proposons ce fromage bleu, exquis et doté d’une excellente qualité qui atteint un point de maturation optimal.
Conditions de stockage
Conserver au réfrigérateur (entre 2ºC et 6ºC)
Ingrèdients
Fromage bleu de vache et de chèvre : Lait de vache pasteurisé (minimum 80%) et lait de chèvre pasteurisé (minimum 10%), cultures laitières, stabilisant ; chlorure de calcium, présure, sel et pénicillium. Origine du lait : Espagne
Information nutritionnelle
| Valor energético (100g de producto) | 1600kJ/386kcal |
| Grasas | 31,2g |
| de las cuales, grasas saturadas | 22g |
| Hidratos de carbono | 3g |
| de los cuales, azúcares | <0,5g |
| Proteinas | 23,2g |
| Sal | 3g |