Description du produit
L’une des charcuteries qui caractérise le mieux notre entreprise est le chorizo connu sous le nom de chorizo de Geras.
L'incontournable charcuterie de Leon "Entrepeñas" est élaborée à partir d’une sélection des meilleures parties du jambon de porc, accompagnées de viande maigre et de lard, de paprika, de sel et d’ail naturel.
Exquis sous toutes les formes, vous pourrez choisir entre épicée ou aigre-doux, en tripes, plus épaisses permettant ainsi une plus longue conservation, ou si vous préférez en chaudins, le chorizo typique en forme de fer à cheval, plus courant.
Sorprendente! Produit naturel élaboré de manière artisanale. Long séchage naturel à l’air de la montagne à 1200 m au-dessus du niveau de la mer dans un environnement déclaré Réserve de biosphère par l’UNESCO.
Pour nous connaître un peu meilleur et pour savoir comment nous produisons nos produits, vous pouvez regarder ce reportage qu’ils ont fait sur notre entreprise. Faire click ici.
Ingrédients
Les meilleures parties du jambon de porc, lard, ail naturel, paprika, sel
Produit naturel élaboré de manière artisanale sans additifs, sans conservateurs ni colorants
Valeurs nutritionnelles par 100g
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CHORIZO |
Par 100 g |
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Valeur énergétique |
1215 Kjul |
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290 Kcal |
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Matières grasses |
26,5 g |
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Acides gras saturés |
9.0 g |
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Glucides |
1,4 g |
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Sucres |
<0,5 g |
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Protéines |
16,5 g |
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Sel |
3,0 g |
Conseils&infos
Produit sans gluten
Produit naturel élaboré de manière artisanale sans additifs, sans conservateurs ni colorants.
Conservation : A conserver dans un endroit frais et sec.
Il est recommandé de retirer du sachet 15 minutes avant de consommer.
Il est possible que le sac perde son vide pour différentes raisons. Ce ne sera pas un motif de réclamation après 7 jours de livraison. En cas d'apparition de moisissures (sanitairement inoffensives) il peut être nettoyé avec un chiffon humide ou avec de l'huile et consommer tranquillement.