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Morcilla

700 gr. aprox.

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Morcilla
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Descripción del producto

La morcilla es un embutido de temporada de matanza que antiguamente formaba parte de la alimentación básica de las clases humildes y que hoy resulta un verdadero manjar. La variante leonesa se elabora con manteca de cerdo, miga de pan, sangre porcina, una buena proporción de cebolla, ajo, pimentón y sal.

Se puede servir cocida o pasada por la sartén y extendida sobre una rebanada de pan.

Nuestras morcillas se elaboran de manera natural y se curan al natural al aire de las montañas de Geras de Gordón a 1200m sobre el nivel del mar en un entorno declarado Reserva de la Biosfera por la UNESCO.

La morcilla es un producto natural y no contiene aditivos, no contiene ni conservantes ni colorantes

Ingredientes: Manteca de cerdo, sangre de cerdo, cebolla, miga de pan, ajo, pimentón, sal

Alérgenos: Gluten

Producto listo para el consumo.

Para conocernos un poco mejor y para saber cómo elaboramos nuestros productos podéis ver este reportaje que han hecho sobre nuestra empresa. Haced click aquí

Informacion nutricional por 100 g

MORCILLA FRESCA

Por 100 g

VALOR ENERGÉTICO

963 Kjul.

230 Kcal.

GRASAS

19,5 g

Grasas saturadas

8,0 g

HIDRATOS DE CARBONO

6,5 g

Azúcares

<0,5 g

PROTEINA

5,0 g

SAL

1,3 g

Condiciones de conservación

Conservar en lugar fresco y seco

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