Lazos de San Guillermo

Descripción del producto

Otro de los hojaldres de nuestra provincia cuya fórmula de elaboración continúa siendo un secreto muy bien guardado de generación en generación. Su sabor y textura particulares, se logran con la mezcla adecuada de harina de trigo, mantequilla, azúcar, yema de huevo, aceite de girasol, vino blanco, sal común y almendra molida. La elaboración de la masa de hojaldre se realiza en frío, sin agua ni margarina y con una forma de los pliegues característica. Es uno de los productos más ampliamente conocidos en la provincia de León aunque su nombre va asociado a la localidad de Cistierna a la cual confieren una gran popularidad. Peso aprox: Neto: 250gr Ingredientes: Harina, Mantequilla, Huevos, Azúcar, Vino y Almendras Formato: Caja de cartón