Производитель традиционных испанских продуктов из города Леон
Укусы земли и традиции, послы вкусов Леона.
Entrepeñas является синонимом традиционного вкуса. Семейный бизнес с прочной связью с землей, на которой он основан: Герас де Гордон, в середине заповедника биосферы Альто Бернесга.
Занимающийся кустарным производством холодного мяса более 60 лет и трех поколений, Entrepeñas является синонимом совершенства, доверия и интенсивного вкуса. Мы приглашаем вас проверить.
Когда мы говорим об Entrepeñas мы говорим о холодном мясе ручной работы и вылечены естественно с помощью холодного и сухого воздуха в западных горах на высоте 1200 м: Настоящий деликатес, который напомнит вам вкус прошлого.
Entrepeñas следует строгому протоколу, сочетающему естественный и кустарный метод производства, уже используемый нашими предками, и строгое соблюдение современных стандартов безопасности пищевых продуктов.
Продукция изготавливается путем отбора сырья самого высокого качества и путем отказа от химических добавок. Вместо этого мы заменяем их родословными и естественными методами сохранения, такими как соленое, мягкое курение, сушка или использование отдельных специй.
Результатом являются домашние деликатесы мяса с вкусом прошлого. Настоящий деликатес для вкуса.