Descripción del producto
Elaborado con leche de oveja de la zona en la localidad leonesa de Santa Cristina de Valmadrigal, Entrepeñas ha selecionado este queso por su calidad e intenso sabor. Tiene una pasta consistente, un tono entre marfileño y dorado con ojos pequeños en la superficie. La larga maduración le da un caracter fuerte e intenso que hará las delicias de los amantes del queso.
Ingredientes
Leche de oveja, sal, cuajo, fermentos lácticos. Contiene lisocima de huevo
Información adicional
Graso. Elaborado con leche cruda de oveja.
Origen de la leche Castilla y León (España)
EXTRACTO SECO 65%, GRASA 45%, S/EXTRACTO SECO
Elaborado por Quesos Gabino Pérez S.L
Conservar refrigerado