Description du produit
Condado de Haza Crianza D.O: Ribera del Duero TIPO DE VINO: Tinto VARIEDAD: Tempranillo 100%. BOLETIN ANALITICO: Grado Alcohólico: 14,5% vol Condado de Haza Crianza es un vino tinto de la D.O. Ribera del Duero elaborado por Condado de Haza, bodega perteneciente al Grupo Pesquera. Se empezaron a plantar los viñedos de Alejandro Fernández en el año 1987, a orillas del río Duero. El clima en esta zona es mediterráneo con influencia continental. Se caracteriza por una pluviometría moderada-baja de 400-600 mm como promedio de lluvia al año, veranos secos, inviernos largos y rigurosos y acusadas oscilaciones térmicas a lo largo de las estaciones. Este vino es un monovarietal de Tempranillo procedente de las 200 hectáreas que tiene la bodega de excelentes cepas de esta variedad. Los viñedos se encuentran entre los 750 y 850 metros sobre el nivel del mar. En cuanto a la crianza, Condado de Haza Crianza permanece en barrica de roble americano durante 15 meses. Por último, pasa 6 meses en botella antes de su comercialización. NOTA DE CATA: Visualmente es color rojo cereza opaco con aromas a café, cuero, fruta madura y vainilla. En el paladar se aprecia sabroso y suave también destacan notas a café, cuero y fruta madura. MARIDAJES: Estofados, Asados, Caza de pelo, Cocidos, Quesos semicurados, Carnes rojas a la parrilla, Caza de pluma, Cerdo asado