Bocados de tierra y tradición, Embajadores de los sabores de León

Sans renoncer aux racines

C’est pendant les années 50 que Federico Ordóñez Muñiz et son épouse Jacoba Fernández Pérez prennent les rênes de la petite épicerie qui était dirigée par la mère de Federico, Bernarda Muñiz.

Doña Jacoba, avec tendresse et talent, élabora pendant des années la charcuterie la plus renommée des montagnes de León.

Beaucoup plus que du goût

Entrepeñas donne son nom à la meilleure charcuterie et est synonyme d’excellence, de confiance et de goût intense..

Les recettes de Doña Jacoba

Fidèles à la tradition, les trois enfants de ce couple fondateur, leurs belles-filles et leurs petits-enfants continuent aujourd’hui à offrir la meilleure charcuterie de León en suivant au pied de la lettre les recettes de Doña Jacoba.

Les recettes de charcuterie Entrepeñas se fondent avec l’histoire de la terre qui les a vues naître : Geras de Gordón.

De León, fait maison

Nous sélectionnons avec soin les meilleurs ingrédients naturels provenant des terres léonaises.